職位描述：
1、負(fù)責(zé)制作好月子餐及員工餐，保質(zhì)保量出餐；
2、不斷更新豐富菜肴品種；
3、根據(jù)客戶的意見對(duì)月子餐進(jìn)行改進(jìn)；
4、甄選合適的供應(yīng)商，保證采購(gòu)流程順暢和最優(yōu)性價(jià)比；
5、定期檢查貯存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量、確保月子膳食的衛(wèi)生與安全；
6、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔和用具清潔；
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排得其他工作。
崗位要求：
1、身體健康，擅長(zhǎng)中餐的制作；
2、刀工好，具備一定的擺盤技巧；
3、熟悉月子餐的制作工藝流程優(yōu)先；
4、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，善于創(chuàng)新，熟知各種菜點(diǎn)的制作程序和風(fēng)味；
5、具有較高的烹飪技術(shù)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)搭配有良好的基礎(chǔ)；
6、吃苦耐勞，有廚師證的優(yōu)先考慮；
7、無(wú)不良嗜好，品德優(yōu)良；
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