工作內容：
1、負責監(jiān)督和管理鮮食生產過程中的各個環(huán)節(jié)，確保產品的品質和生產效率；
2、 負責制定并執(zhí)行鮮食生產計劃，確保生產任務按照預定要求完成；
3、負責監(jiān)督并指導鮮食生產工人，確保生產過程的規(guī)范性和效率；
4、負責檢查并確保鮮食產品的品質符合預期要求，采取措施改善和解決品質問題；
5、負責監(jiān)督并指導鮮食生產中的各項作業(yè)，確保生產過程的安全性和合規(guī)性；
6、負責對鮮食生產數(shù)據(jù)進行分析和統(tǒng)計，為產品改進提供數(shù)據(jù)支持；
7、負責制定并執(zhí)行鮮食生產設備和工具的維護、保養(yǎng)計劃，確保生產設備的正常運行；
8、負責協(xié)調和溝通各部門之間的合作，確保鮮食生產過程的順利執(zhí)行。
職位要求：
1、高中以上學歷，3年以上相關工作經驗，2年以上的生產管理經驗，
2、熟練掌握鮮食生產流程和技巧，具有相關工作經驗；
3、具備良好的溝通能力和團隊合作意識，能夠有效地與各部門進行溝通和協(xié)調；
4、具備數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計能力，能夠對生產數(shù)據(jù)進行分析和統(tǒng)計；
5、 對食品行業(yè)有基本的了解，對鮮食生產有深入的了解。
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