1、負責原料、半成品和成品的微生物、理化和感官檢驗工作。 2、基礎數據的整理、登記與分析。 3、及時、準確、真實地填寫原始記錄,和出具出廠檢驗報告 4、負責化驗室的環境管理和設備的維護校正工作,化驗室藥品、化學試劑的管理和盤存 5、協助編制及修改對應質量標準。 6、完成領導交辦的其他工作。 崗位要求: 1、大專以上學歷,工作認真,執行力強, 2、相關食品化驗員工作經驗優先考慮。
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