崗位職責
1、負責餐廳日常收銀工作,熟練操作收銀系統,確保每筆交易準確無誤,為顧客提供快速、高效的結賬服務。
2、每日仔細核對銷售數據,匯總銷售報表,包括菜品及飲品的銷售記錄、訂單金額等,保證數據的準確性與完整性,及時發現并糾正數據差異。
3、負責餐廳顧客的全方位服務工作,涵蓋精準點餐引導、高效結算操作以及及時上菜服務等環節,確保顧客用餐體驗的順暢與滿意。
4、在餐廳營業高峰時段,需積極協助打飯打菜工作,同時,全力配合后廚同事完成切菜、備菜等任務,保障菜品供應順暢,參與外賣配送工作,確保餐品包裝完好、整潔,并準確標注訂單信息。
5、每日對飲品進行全面盤點,運用高效的盤點方法,細致清點各類飲品的庫存數量,做到精準統計,合理地對飲品進行擺放,確保貨架陳列整齊有序。
6、協助收集市場、行業數據及反饋意見,餐廳宣傳等。
7、相關負責人安排的其他工作。
任職要求
1、形象佳,中專以上學學歷,能熟練使用電腦及Word、Excel等辦公軟件,具備一定的財務知識或收銀工作經驗優先。
2、工作認真細致,具備較強的數據核對能力與問題解決能力,對數字敏感,注重細節。
3、擁有良好的溝通能力和服務意識,能夠與顧客和同事進行有效溝通,耐心處理顧客問題。
4、具備較強的責任心和團隊協作精神,能夠適應餐廳的工作節奏,在高峰時段保持高效工作。
5、能夠適應餐廳行業因經營需求產生的不定期加班安排。
6、有餐飲行業優先考慮 。
工作時間:
彈性工作時間 ,每月不少于4天休息。
薪酬待遇
1、約¥4000~5000元
2、五險一金
3、提供餐食
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